1. اصول بهداشت در مراکز تهیه، نگهداری و توزیع موادغذایی
پدیدآورنده : تالیف علی فضل آرا
موضوع : مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- بهداشت,مواد غذایی -- صنعت و تجارت -- کنترل کیفی,مواد غذایی -- نگهداری
۵ نسخه از این کتاب در ۵ کتابخانه موجود است.
2. اصول بهداشت در مراکز تهیه، نگهداری و توزیع موادغذایی
المؤلف: / تالیف علی فضل آرا,ف‍ض‍ل‌آرا
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي,مواد غذايي,مواد غذايي, -- بهداشت, -- کنترل کيفي, -- نگهداري
رده :
۳۶۳
/
۱۹۲
ف
۷۵۸
الف
3. اصول بهداشت مواد غذایی
المؤلف: / تالیف نور دهر رکنی,عنوان پشت جلد به انگلیسی: Principles of food hygiene.
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة كاشان للعلوم الطبية (أصبهان)
موضوع: کنترل مواد غذایی,نگهداری مواد غذایی,مسمومیت غذایی
4. ایمنی غذا، سلامت تغذیه
المؤلف: / مولف رامش عالی پور بیرگانی
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة كاشان للعلوم الطبية (أصبهان)
موضوع: مواد غذایی- استانداردها,نگهداری مواد غذایی,آلودگی مواد غذایی- پیشگیری و کنترل,مدیریت ایمنی
5. بهداشت مواد غذایی
المؤلف: / مولف جلال‌الدین ملایی,عنوان پشت جلد به انگلیسی: Health, safety and Hazard control of food stuffs.
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة كاشان للعلوم الطبية (أصبهان)
موضوع: کنترل مواد غذایی,نگهداری مواد غذایی,مسمومیت غذایی
رده :
WA
۶۹۵
/
م
۷۵۱
ب
۱۳۹۶
6. بهداشت مواد غذایی
المؤلف: / تالیف داود فرج زاده آلان,عنوان پشت جلد به انگلیسی :Food Hygiene.
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة كاشان للعلوم الطبية (أصبهان)
موضوع: نگهداری مواد غذایی,کنترل مواد غذایی
7. بهداشت وایمنی مواد غذایی
المؤلف: / مولفین فاطمه اکرمی مهاجری،زینب رضایی، نگارحمیدیان,عنوان پشت جلد به انگلیسی:Hygiene and safty food:what we should know.
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة كاشان للعلوم الطبية (أصبهان)
موضوع: کنترل مواد غذایی,نگهداری مواد غذایی
8. راهنمای رسمی (GMP) ایران
المؤلف: / تهیه شده توسط کار گروه تالیف و ترجمه[نشر دف]
المکتبة: سازمان اسناد و كتابخانه ملی جمهوری اسلامی ایران (طهران)
موضوع: داروسازی,داروها,داروها,مواد غذایی,تضمین کیفی, -- کنترل کیفی, -- صنعت و تجارت , -- نگهداری , -- کنترل کیفی
رده :
HD
۹۶۶۵
/
۵
/
ر
۲ ۱۳۹۳
9. راهنمای رسمی (GMP) ایران
المؤلف: / تهیه شده توسط کار گروه تالیف و ترجمه[نشر دف], این کتاب ترجمه "Guide to good manufacturingpactoce for medicinal products GMP" از جلد چهارم "The Rules Governing Medicinal Products in the European Union" است.,گروه مترجمان معصومه كنعانی، فهيمه جهان‌آرا، سمانه ملامحمدی، عليرضا محمدی، نوشين اديب، مژگان آقاجانی، سميه امينی، ايمان ايرانمنش،شهروز سرفرازی،مرجان حاجی‌قاسمعلی، طليعه صابونی، الهام مقدم‌پور، نوشين‌دخت سادات‌ناصری، ركسانا نائيلی، بابك ايماق‌نائين، فروغ حسن‌دوست.,عنوان جلد دوم ، سوم و چهارم کتاب حاضر با عنوان راهنمای رسمی GMP ایران منتشر شده است.
المکتبة: مكتبة العتبة المقدسة حضرة فاطمة معصومة علیها السلام (قم)
موضوع: داروسازی,داروها,داروها,مواد غذایی,تضمین کیفی,-- کنترل کیفی, -- صنعت و تجارت , -- نگهداری ,-- کنترل کیفی
رده :
HD
۹۶۶۵
/
۵
/
ر
۲ ۱۳۹۳
10. سرمازدگي محصول در سردخانه و راههاي کاهش آن
المؤلف: / تهيه و تدوين ابراهيم گنجي، حميدرضا کبيريان,گنجي مقدم
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي,سردسازي و دستگاههاي سردکننده,انبارها -- کنترل هوا,مواد غذايي -- انبارداري
رده :
۶۴۱
/
۴۵۳
گ
۶۸۳
س
11. فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی
المؤلف: / تالیف: سیدعلی مرتضوی ...[و دیگران]
المکتبة: المكتبة المركزية لجامعة الطب في أصفهان (أصبهان)
موضوع: مواد غذایی- نگهداری- سردسازی,مواد غذایی منجمد,انبارها- کنترل هوا,مواد غذایی- انبارداری
رده :
TX
۶۱۰
/
ف
۹ ۱۳۹۰
12. فناوري سردخانه و انبارهاي مواد غذايي
المؤلف: / تاليف علي مرتضوي... [و ديگران]
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- نگهداري -- سردسازي,مواد غذايي منجمد,انبارها -- کنترل هوا,مواد غذايي -- انبارداري
رده :
۶۴۱
/
۴۵۳
ف
۸۵۹
13. #فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی
المؤلف:
المکتبة: کتابخانه مرکزی دانشگاه صنعتی اصفهان (أصبهان)
موضوع: مواد غذایی -- نگهداری -- سردسازی ،مواد غذایی منجمد ،انبارها -- کنترل هوا ،مواد غذایی -- انبارداری
رده :
#
TX
،#
610
،#
/
ف
9
،#
1390
14. فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی: انبا‌ر، سردخانه، سیلو، انبارهای با اتمسفر کنترل شده و انبارهای تهویه شونده
المؤلف: تالیف علی مرتضوی ...]و دیگران[
المکتبة: المکتبه المرکزيه ومرکز التوثیق بجامعة الشهید باهنر فی کرمان (کرمان)
موضوع: نگهداری -- سردسازی مواد غذایی,مواد غذایی منجمد,انبارها - کنترل هوا,مواد غذایی -- ذخیره‌سا‌زی
رده :
TX
۶۱۰
/
ف
۹
15. فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی : (انبا‌ر، سردخانه، سیلو، انبارهای با اتمسفر کنترل شده و انبارهای تهویه شونده)
المؤلف: تالیف سیدعلی مرتضوی ...]و دیگران[
المکتبة: المکتبۀ المرکزیۀ ومرکز التوثیق (سمنان)
موضوع: مواد غذایی -- نگهداری -- سردسازی,مواد غذایی منجمد,انبارها -- کنترل هوا,مواد غذایی -- انبارداری
رده :
TX
۶۱۰
/
ف
۹ ۱۳۹۰
16. فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی: (انبا‌ر، سردخانه، سیلو، انبارهای با اتمسفر کنترل شده و انبارهای تهویه شونده)
پدیدآورنده : تالیف علی مرتضوی ...]و دیگران[
موضوع : مواد غذایی - نگهداری - سردسازی,مواد غذایی منجمد,انبارها - کنترل هوا,مواد غذایی - انبارداری
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
17. فناوری سردخانه و انبارهای مواد غذایی: : (انبا‌ر، سردخانه، سیلو، انبارهای با اتمسفر کنترل شده و انبارهای تهویه شونده)
المؤلف: تالیف سیدعلی مرتضوی ...]و دیگران[
المکتبة: (سمنان)
موضوع: مواد غذایی -- نگهداری -- سردسازی,مواد غذایی منجمد,انبارها -- کنترل هوا,مواد غذایی -- انبارداری
رده :
TX
۶۱۰
/
ف
۹
18. کاربرد ميکروارگانيسم‌ها در صنايع غذايي
المؤلف: / تاليف مريم توحيدپور، صديقه مهرابيان,توحيدپور
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: مواد غذايي -- ميکرب‌شناسي,مواد غذايي -- آلودگي,مواد غذايي -- نگهداري,مواد غذايي -- صنعت و تجارت -- کنترل کيفي
رده :
۶۶۴
/
۰۰۱ ۵۷۹
ت
۷۹۱
ک
19. کنترل کيفي محصولات شيلاتي
المؤلف: / مولفان: هادي ارشد لنگرودي، علي نظمي,ارشاد لنگرودي
المکتبة: كتابخانه مركزي آستان قدس رضوي (ع) - تالار قفسه باز بانوان (خراسان رضوی)
موضوع: فراورده‌هاي دريايي -- کنترل کيفي,فراورده‌هاي دريايي -- جنبه‌هاي بهداشتي,فراورده‌هاي دريايي -- نگهداري,مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- استانداردها
رده :
۶۶۴
/
۹۴۹
الف
۴۱۱
ک
20. کنترل کيفي محصولات شيلاتي
المؤلف: / مولفان: هادي ارشد لنگرودي، علي نظمي,ارشاد لنگرودي
المکتبة: (خراسان رضوی)
موضوع: فراورده‌هاي دريايي -- کنترل کيفي,فراورده‌هاي دريايي -- جنبه‌هاي بهداشتي,فراورده‌هاي دريايي -- نگهداري,مواد غذايي -- پيش‌بينيهاي ايمني -- استانداردها
رده :
۶۶۴
/
۹۴۹
الف
۴۱۱
ک
